INGREDIENTES: 2 lomos de Salmón 1 Cebolla de Verdeo 200 cc de Nata líquida 1/2 vaso de Zumo de Limón 1/4 taza de Aceite Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar la Nata líquida en un recipiente. Añadir el Zumo de Limón y dejar reposar durante 20 minutos.… Seguir leyendo Receta de Salmón Ahumado con Cebollas
Etiqueta: Salmón
Receta de Espuma de Salmón
INGREDIENTES: 400 grs de Salmón ahumado en lonchas 100 grs de Mantequilla 1/2 Lt de Nata líquida 1 Cola de Pescado 1/4 taza de Zumo de Limón 1 ramita de Eneldo Sal a gusto Pimienta a gusto INGREDIENTES: El primer paso será, colocar el Salmón y la Mantequilla en la batidora. Añadir el Zumo de… Seguir leyendo Receta de Espuma de Salmón
Receta de Delicia de Salmón
INGREDIENTES 400 grs de Salmón 2 Cebollas 4 Pepinillos en Vinagre 4 rodajas de Pan tostado 2 cucharadas de Mayonesa MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cocinar el Salmón en una sartén por 10 minutos. Picar en trozos pequeños. Como segundo paso, picar las Cebollas y los Pepinillos. Mezclar con el Salmón. Para finalizar,… Seguir leyendo Receta de Delicia de Salmón
Receta de Salmón al Cava
INGREDIENTES 400 grs de Salmón fresco 1 Cebolla 1 botella de Cava 150 grs de Tomates maduros 50 grs de Mantequilla 1 cucharada rasa de Harina 1 cucharada de Nata líquida 2 hojas de Laurel 1 cucharadita de Tomillo ½ cucharadita de Estragón Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, partir los… Seguir leyendo Receta de Salmón al Cava
Recetas de Salmón al horno
INGREDIENTES 2 rodajas de Salmón 1 Patata grande 1 Cebolla 1 Tomate 1 Pimiento verde 50 cc de Vino Blanco Seco Perejil picado 2 cucharadas de Aceite de Oliva Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cortar la Patata en cubos, y la Cebolla y el Pimiento en aros.… Seguir leyendo Recetas de Salmón al horno