Receta de Rillette de Salmón

Hoy te traemos una receta internacional. Se trata de una preparación que suele consumirse en Francia. La palabra «rillette» refiere a un tipo de paté blando. Por lo general se prepara con carne desmenuzada, cocida en su propia grasa y condimentada con distintas especias. La carne que se usa generalmente es cerdo, aunque también puedes… Seguir leyendo Receta de Rillette de Salmón

Receta de Salmón a la Alicantina

El Salmón es reconocido como uno de los pescados más sabrosos, un forma de prepararlo es “a la alicantina”. Te dejamos la receta para que puedas disfrutar de esta deliciosa preparación. ¡Esperamos que te guste! INGREDIENTES 4 tajadas de Salmón Salsa holandesa El Adobo: 100 cc. de Aceite 1 Cebolla cortada en rodajas Perejil Zumo… Seguir leyendo Receta de Salmón a la Alicantina

Receta de Paté de Salmon Ahumado

Hoy te traemos una receta muy sencilla, se trata de un paté ideal para disfrutar en la merienda o como tentenpie. Puedes acompañarlo con pan o galletas, elige lo que más te guste. INGREDIENTES 125 grs de Salmón Ahumado 150 grs de Queso Cottage 250 grs de Mantequilla sin sal 1 cucharada de Jerez Seco… Seguir leyendo Receta de Paté de Salmon Ahumado

Receta de Arroz con Salmón

INGREDIENTES 1 taza de Arroz 2 tazas de Agua Lomo de Salmón fresco Sal a gusto Aceite de oliva a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cocer el Arroz en el Agua con Sal. Como segundo paso, hervir el salmón y escurrir. Una vez frío se desmigajar retirando las espinas. Por último, mezclar… Seguir leyendo Receta de Arroz con Salmón