pollo al chilindrón

Hoy en Recetasdecocina.info prepararemos un delicioso Pollo al Chilindrón, Para elaborar esta receta podemos utilizar cordero o pollo, y condimentarla con hortalizas de color rojo. Su base consiste en tomates, pimiento o pimentón rojo y abundante ajo fresco. Dificultad: Fácil Tiempo: 60-90 minutos INGREDIENTES: -4 Unidades de Pierna de Pollo -2 Unidades de Pechuga de… Seguir leyendo pollo al chilindrón

Potaje de garbanzos madrileño

Hoy en Recetasdecocina.info prepararemos un gran plato de la cocina madrileña, se trata de un potentísimo potaje de garbanzos madrileño, capaz de re-activar a un muerto en esos días de tanto frío. Dificultad: Fácil Tiempo: 15-30 minutos INGREDIENTES: -300 g de Garbanzos remojados por 12 horas -1 kg de Espinacas -2 Huevos duros -2 Cebollas… Seguir leyendo Potaje de garbanzos madrileño

Sopa de Garbanzos y tocino

Hoy en Recetasdecocina.info ahora que nos vuelve el frio al menos por un tiempo, nos hemos decidido por hacer una sopita de garbanzos y tocino. Dificultad: Fácil Tiempo: 60-90 minutos INGREDIENTES: -300 gramos de Garbanzos previamente hidratados (24 horas) -3 unidades de Tomates rojos. -2 ramas de Cebolla larga o de verdeo. -150 gramos ce… Seguir leyendo Sopa de Garbanzos y tocino

Receta de Merluza con Aceitunas

La semana de recetas españolas llega casi a su fin, si desean alguna temática especial para la próxima semana anímense a pedir. Hoy vamos a aprender a hacer una preparación típica de Málaga, una de las provincias de Andalucía. ¡Que la disfrutes! Dificultad: Fácil Tiempo: 40 minutos INGREDIENTES 1 Merluza grande 1 Cebolla 1 Zanahoria… Seguir leyendo Receta de Merluza con Aceitunas