Receta de Hamburguesas de Cerdo

No hay nada más delicioso que una hamburguesa completa muy sabrosa. Hoy te damos la receta para hacer unas hamburguesas de carne de cerdo espectaculares. ¡Que la disfrutes! INGREDIENTES 1 kilo de Carne molida de Cerdo 1 cucharada de Sal 1 cucharada de Semillas de Alcaravea 1 cucharada de Pimienta Negra 1/4 taza de Perejil… Seguir leyendo Receta de Hamburguesas de Cerdo

Receta de Cerdo cocido en Leche

Hoy te traemos una receta sencilla ideal para compartir en un almuerzo de familia. El cerdo cocido en leche queda muy suave y delicioso. ¡Sin duda te encantará! INGREDIENTES 1 y 1/2 kilo de Cerdo sin grasa 2 cucharadas de Aceite de Oliva 1 cuchara de Mantequilla 1 Cebolla 1 Zanahoria 1 Puerro 1/2 cabeza… Seguir leyendo Receta de Cerdo cocido en Leche

Receta de Albóndigas Suecas

Hoy te traemos un poco de cocina internacional. Se trata de una receta origiaria de Suecia, un plato típico en este lugar. Es ideal para experimentar con distintos sabores. INGREDIENTES 1 kg de Carne de Vaca 100 grs de Carne de Cerdo 1 Huevo 1 y 1/2 taza de Leche ½ taza de Pan Rallado… Seguir leyendo Receta de Albóndigas Suecas

Recetas de Albóndigas al Curry

INGREDIENTES 1/2 kg. de Carne de Cerdo picada 2 cucharadas de Curry en polvo 1/2 lt. de Caldo de Carne 2 Cebollas 1 Huevo 1 Manzana 25 grs de Harina 25 grs de Uvas Pasas 2 cucharadas de Chutney de Mango Aceite a gusto Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, batir… Seguir leyendo Recetas de Albóndigas al Curry

Receta de Adobo Filipino

INGREDIENTES: 1 K de Carne de Cerdo 2 Pollos 3 Cebollas grandes 2 dientes de Ajo 1/2 vaso de Vinagre de Vino 1/2 vaso de Salsa de Soja 4 cucharadas de Aceite Jengibre a gusto Pimienta en grano a gusto Sal a gusto. MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, picar las Cebollas y los… Seguir leyendo Receta de Adobo Filipino

Receta de Arroz Amarillo con Cerdo

INGREDIENTES 3 tasas de Arroz 1/4 de taza de Aceite ½ Pimiento cortado en juliana 1 Lt. de Agua 1 Ají amarillo 1/2 K de Carne de Cerdo en trozos 1/4 K de Guisantes 1 Zanahoria picada en cubos Sal a gusto Pimienta a gusto Comino a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será,… Seguir leyendo Receta de Arroz Amarillo con Cerdo

Receta de Cerdo con Pepino.

INGREDIENTES 250 grs de Carne de Cerdo 2 Pepinos pequeños 2 Pimientos rojos medianos 2 Cebollas medianas 1 trozo de Jengibre fresco 2 cucharadas de Salsa de Soja 2 cucharadita de Maicena 1 cucharadita de Glutamato 1 cucharadita de Sal 1 cucharadita de Azúcar 1 cucharada de Vinagre 1 cucharada de Aceite de Sésamo 1… Seguir leyendo Receta de Cerdo con Pepino.