Receta de Helado de Vainilla

INGREDIENTES 120 ml Leche 50 grs de Azúcar 1 Huevo 1/4 cucharadita de Esencia de Vainilla 120 ml de Nata líquida Hojas de Menta fresca a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, calentar la Leche y el Azúcar. Verter sobre el Huevo, previamente batido. Como segundo paso, colocar esta mezcla en una olla… Seguir leyendo Receta de Helado de Vainilla

Receta de Tarta Frutal

INGREDIENTES Para la masa ½ taza de Almidón de Maíz 1 ¼ taza de Harina ½ taza de Azúcar 50 g de Mantequilla ¼ taza de Aceite de Maíz 2 Yemas de Huevo ½ cucharada de Agua Pizca de Sal Pizca de Canela Para el relleno-crema 2 Yemas de Huevo 1 Huevo 2 cucharadas al… Seguir leyendo Receta de Tarta Frutal

Receta de Tarta de Manzana fácil

INGREDIENTES 2 y ½ tazas de Harina 3 cucharaditas de Polvo de Hornear ½ taza de Mantequilla ½ taza de Azúcar ralladura de 1/2 Limón 1 Huevo 1 cucharadita de Esencia de Vainilla 1 pizca de Canela 3 Manzanas pisadas ¼ taza de Uvas pasas MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, batir la Mantequilla… Seguir leyendo Receta de Tarta de Manzana fácil

Receta de Tarta de Ricota y Uvas pasas

INGREDIENTES: 200 grs de Mantequilla 200 grs de Azúcar 1 cucharada de ralladura de cáscara de Naranja 3 chucharadas de Zumo de Naranja 1 cucharadita de Vainilla 2 Huevos 400 grs de Harina 1 cucharadita de Polvo de hornear 300 grs de Queso Ricota 100 cc de Nata líquida 3 Yemas de Huevo 100 grs… Seguir leyendo Receta de Tarta de Ricota y Uvas pasas

Receta de Arroz con Leche Colombiano

INGREDIENTES: 6 tazas de Leche 1/2 taza de Arroz 1 taza de Nata líquida 1 cucharadita de Vainilla 6 ramitas de Canela 1/2 taza de Azúcar 2 cucharaditas de Canela en polvo 50 grs de Uvas pasas MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, hervir la Leche, junto con el Arroz y la Canela. Cuando… Seguir leyendo Receta de Arroz con Leche Colombiano

Receta de Aguardiente de Naranja

INGREDIENTES: 2 Lt de Agua 1 K de Azúcar 1 Lt de Aguardiente Cáscara de 2 Naranjas 1 cucharadita de Extracto de Vainilla 1/2 cucharadita de Canela en Polvo MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar el Aguardiente en un recipiente con tapa. Como segundo paso, añadir el Agua, el Azúcar y las cáscaras… Seguir leyendo Receta de Aguardiente de Naranja

Receta de Crema de Harina de Trigo

INGREDIENTES: 1/2 lt de Leche 4 cucharadas de Harina 6 cucharadas de Azúcar 1/2 cucharadita de Vainilla MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será mezclar la Harina y el Azúcar en un bol. Como segundo paso, agregar lentamente la Leche y  la vainilla. Remover constantemente. Para finalizar, cocinar a fuego lento, durante 5 minutos, si… Seguir leyendo Receta de Crema de Harina de Trigo

Receta de Creme Brulee

INGREDIENTES: 7 cucharadas de Azúcar 7 Yemas de Huevo 1 taza de Leche 2 tazas de Nata líquida ½ cucharada de Extracto de Vainilla MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar el Azúcar en un bol, junto con las Yemas de Huevos. Mezclar. Como segundo paso, calentar la Leche, la Vainilla y la Nata… Seguir leyendo Receta de Creme Brulee

Receta de Cuadrados con Chips Chocolate

INGREDIENTES 150 grs de Mantequilla 100 grs de Azúcar 1 cucharadita de Escencia de Vainilla 4 Huevos 150 grs de Dulce de Leche 150 cc de Cognac 200 grs Almidón de Maíz 1 cucharadita de Polvo de Hornear 200 grs de Chips de Chocolate MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, batir la Mantequilla junto… Seguir leyendo Receta de Cuadrados con Chips Chocolate

Receta de Alfajores

INGREDIENTES 250 grs de Mantequilla 150 grs de Azúcar 2 Huevos 300 grs de Almidón de Maíz 175 grs de Harina 25 grs de Cacao amargo 1 cucharadita Vainilla 500 grs de Dulce de Leche 2 cucharadas de Coco rallado MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, precalentar el horno a temperatura media. Batir en… Seguir leyendo Receta de Alfajores