INGREDIENTES 200 cc de Aceite 1 Zapallito 3 dientes de Ajo 30 grs de hojas de Albahaca 2 copas de Vinagre blanco ½ Limón rallado 500 grs de Porotos 1 Cda de Aceite de Oliva 1 Taza de Pan rallado 2 filetes de Anchoas 50 cc de Caldo de Ave 150 grs. de Hígado de… Seguir leyendo Receta de Zucca Giala Marinata
Etiqueta: Pan rallado
Receta de Bocaditos de Amor.
INGREDIENTES 6 Patatas 200 grs. de Carne picada de Ternera 4 dientes de Ajo Salsa de Tomate 2 Huevos Pan rallado Salsa Rosa Sal Pimienta Aceite MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será hervir las Patatas. Cuando estén bien cocidas, se las debe colar y pisarlas hasta conseguir un puré de consistencia espesa. Se lleva… Seguir leyendo Receta de Bocaditos de Amor.
Receta de Pan de Carne
INGREDIENTES ½ Kilo de Carne picada de Cerdo ½ Kilo de Carne picada de Ternera 12 Galletas saladas al agua 200 gr. de Queso de Leche de Oveja cortado en dados 1 Manzana 1 Copita de Vino Blanco Seco 150 gr. de Puerro picado Mantequilla Aceite 1 cucharadita de Curry 1 cucharadita de Pimentón dulce… Seguir leyendo Receta de Pan de Carne