INGREDIENTES 250 grs de Chocolate 150 grs de Almendras tostadas 100 grs de Nata Montada 1/2 vaso de Coñac MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, fundir el Chocolate y añadir el Coñac y la Nata Montada. Como segundo paso, prepara cestitas de papel pequeñas, cubrir de Chocolate por los lados y dejar enfriar Por… Seguir leyendo Receta de Bombones rellenos de Almendra
Día: 3 de agosto de 2010
Receta de Lomitos de Ternera a la Crema
INGREDIENTES 1 kg y 1/4 de Lomo de Ternera 5 Zanahorias 1 Apio 3 Puerros 150 grs de Champiñones Sal a gusto Pimienta a gusto 3 tazas de Vino Blanco 1 taza grande de Nata Líquida 1 cucharadita de Harina 1 cucharadita de Mantequilla MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar los Lomitos de… Seguir leyendo Receta de Lomitos de Ternera a la Crema
Receta de Risotto de Atún
INGREDIENTES 300 grs de Arroz para Risotto 2 o 3 rodajas de Atún 1 Pimiento Verde 1 Pimiento Rojo 1 Cebolla mediana 2 dientes de Ajo 1 taza de Vino Blanco 1 litro de Caldo de Verduras 1 cucharada de Tomate frito Sal a gusto Pimienta a gusto Aceite de Oliva a gusto MODO DE… Seguir leyendo Receta de Risotto de Atún