INGREDIENTES: 4 Huevos 1 Chorizo cortado en rodajas 50 grs de Mantequilla de Cerdo 1 Cebolla pequeña 100 grs de Jamón Serrano en una loncha 1 taza de Puré de Tomate 50 grs de Guisantes congelados 50 grs de Judías verdes congeladas 5 Espárragos frescos 1 Pimiento Morrón 250 grs de de Patatas 1 taza… Seguir leyendo Receta de Huevos al plato a la flamenca
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Receta de Huevos al plato
INGREDIENTES 8 Huevos 4 cucharadas de Aceite 1/2 taza de Guisantes Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar el Aceite en 4 cazuelas de barro. Como segundo paso, agregar dos Huevos en cada cazuela, junto con una cucharada de Guisantes. Colocar cada cazuela en el horno, hasta que los Huevos queden… Seguir leyendo Receta de Huevos al plato
Tapas baratas, originales y fáciles de preparar
¿Tienes un evento en casa y quieres sorprender a todos tus invitados? Te ayudamos con estas tapas baratas, originales y muy fáciles de preparar. Prepara papel y boli y vamos allá. Huevos rellenos de guacamole Ingredientes Huevos Aguacate Cilantro picado Pimienta negra molida Sal Preparación Lo primero que tenemos que hacer es hervir los huevos… Seguir leyendo Tapas baratas, originales y fáciles de preparar
Celebrando el Día del Frutero
En estos tiempos en los que cada vez ponemos más interés en cuidar nuestra dieta, hay una figura muy importante en ella a la que quizá no prestamos el suficiente reconocimiento: nuestro frutero. Y es que poco importa que nos interesemos en comer más fruta y verdura si no hay alguien que se encargue de… Seguir leyendo Celebrando el Día del Frutero
Arroz con bogavante
Hoy en Recetasdecocina.info prepararemos un arroz caldoso con bogavante es un exquisito plato de arroz con mariscos, muy conocido y fácil de preparar, una opción perfecta para comidas o cenas. Dificultad: Media Tiempo: 30-60 minutos INGREDIENTES: 400 Gramos de Arroz 200 Gramos de Tomate rallado 80 Gramos de Ajo Picado 350 Gramos de Cebolla picada… Seguir leyendo Arroz con bogavante
Con qué alimentos combinar los vinos de Jerez
Hoy queremos hablar sobre los vinos de Jerez, si bien por lo general los mismos suelen utilizarse únicamente para la hora de los aperitivos, lo cierto es que los mismos nos ofrecen muchas más posibilidades.
Los nuevos frigoríficos de Samsung, dignos de un chef
Seguir la receta al pie de la letra suele ser sencillo. Y darle un toque personal que diferencia tus platos de los de otros, como hacen los grandes chefs, también es algo que hacemos de forma natural. Sin embargo, cocinar un buen plato es un proceso que comienza mucho antes de encender el fuego. Primero,… Seguir leyendo Los nuevos frigoríficos de Samsung, dignos de un chef
Rabillo de ternera con salsa de ostras
Hoy en Recetasdecocina.info cocinaremos un apetitoso Rabillo de ternera y lo acompañaremos con una magnifica salsa de ostras que hará que nuestro plato sea un autentico espectáculo. Dificultad: Fácil Tiempo: 30-40 minutos INGREDIENTES: -1 rabillo de Ternera -1 Cebolla blanca -200 gr salsa de Ostras -50 gr Vino blanco MODO DE PREPARACIÓN: Limpiamos el rabillo… Seguir leyendo Rabillo de ternera con salsa de ostras
Ensalada griega con yogurt
Ahora que llega el verano en Recetasdecocina.info nos hemos decidido por preparar una ensalada fresquita y muy saludable, esperamos que os guste esta manera poco convencional de preparar una ensalada griega con yogurt. Dificultad: Media Tiempo: más de dos horas INGREDIENTES: Receta para 1 persona 6 hojas de Lechuga Romana 1/2 unidad Tomate rojo firme 1/2… Seguir leyendo Ensalada griega con yogurt
Manjar Blanco o Dulce de leche
Hoy en Recetasdecocina.info prepararemos un manjar blanco, también conocido como dulce de leche, es una crema muy utilizada en el ámbito de la repostería y en este post te enseñaremos a como prepararlo. Dificultad: Media Tiempo: más de dos horas INGREDIENTES: 3 Litro de Leche blanca entera 3 Taza de Azúcar 1 Pizca de Canela a… Seguir leyendo Manjar Blanco o Dulce de leche