INGREDIENTES
8 Huevos
4 cucharadas de Aceite
1/2 taza de Guisantes
Sal a gusto
MODO DE PREPARACIÓN
El primer paso será, colocar el Aceite en 4 cazuelas de barro.
Como segundo paso, agregar dos Huevos en cada cazuela, junto con una cucharada de Guisantes. Colocar cada cazuela en el horno, hasta que los Huevos queden bien cocidos.
Para finalizar, quitar del horno y salpimentar.
Servir caliente.
Un buen plato principal para este entrante, es la receta de Tarta de Pescado.