Para esta ocasión vamos a preparar un bizcocho delicioso y por sobre todo, muy fácil de hacer. Es ideal para las tardes, acompañado por una rica taza de café o la bebida de tu preferencia. Esta receta tiene la particularidad de llevar como ingrediente habas adzuki. No dudes en hacerla, seguramente a tu familia le encantará. ¡Que la disfrutes!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 45 minutos
INGREDIENTES
½ taza de Cacao en polvo sin azúcar
1 taza de Azúcar
1 cucharada sopera de Café
¼ cucharada de Canela
3 huevos
2 tazas de Habas de adzuki hervidas (se puede sustituir por 425 gramos de habas rojas) ¼ de taza de Mantequilla
1 cucharadita de Vainilla
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, vamos a batir los ingredientes secos cuidadosamente en un tazón grande.
A continuación, derretimos la Mantequilla y poner todos los ingredientes húmedos en una licuadora. Licuamos y mezclamos los ingredientes licuados con los ingredientes secos.
Por último, vertemos la masa del bizcocho en un molde de 22 x 22 cm. o en un molde especial para bizcochos o tartas de 23 cm. Introducimos en el horno durante 25 a 30 minutos, a temperatura de 180º C. ¡Y listo!
Puedes compartir esta deliciosa receta con una taza de la Receta de Café Capuchino Vainilla.
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