Hoy en Recetasdecocina.info nos apetece cocinar algo de cerdo y nos hemos decidido por un lomo de cerdo pero lo prepararemos con un toque acaramelado y al horno, ¡muy muy muy delicioso! Dificultad: Fácil Tiempo: 15-30 minutos INGREDIENTES: -500 Gramos de Lomo de cerdo -200 Mililitros de Zumo de naranja -80 Gramos de Azúcar moreno… Seguir leyendo Lomo de cerdo acaramelado
Lasaña a los tres quesos
Hoy en Recetasdecocina.info prepararemos una lasaña un tanto especial, ya que le echaremos 3 clases de queso, azul, cremoso y de bola. Dificultad: Fácil Tiempo: 30-60 minutos INGREDIENTES: -400 g lasaña verde o normal -140 ml Nata -80 g queso azul o similar -80 g queso cremoso -160 g queso de bola -180 g Tomate… Seguir leyendo Lasaña a los tres quesos
Merluza gratinada
Hoy en Recetasdecocina.info prepararemos uno de los pescados más populares y apreciados, tanto por adultos como por niños. Por ello, os enseñaremos a preparar una merluza un tanto diferente, gratinada con alioli. Dificultad: Fácil Tiempo: 30-60 minutos INGREDIENTES: -3 Unidades de Lomos de Merluza -3 Unidades de Patatas -1 Unidades de Cebolla -3 Unidades de… Seguir leyendo Merluza gratinada
Potaje de garbanzos madrileño
Hoy en Recetasdecocina.info prepararemos un gran plato de la cocina madrileña, se trata de un potentísimo potaje de garbanzos madrileño, capaz de re-activar a un muerto en esos días de tanto frío. Dificultad: Fácil Tiempo: 15-30 minutos INGREDIENTES: -300 g de Garbanzos remojados por 12 horas -1 kg de Espinacas -2 Huevos duros -2 Cebollas… Seguir leyendo Potaje de garbanzos madrileño
Pollo al limón estilo chino
Hoy en Recetasdecocina.info nos dedicaremos a preparar pollo al limón estilo chino, una receta extremadamente fácil, este es el plato más común en los restaurantes chinos y ahora también podrá estar en tu mesa. Dificultad: Fácil Tiempo: 30-60 minutos INGREDIENTES: -1 Pechuga de Pollo -1 Taza de Harina de trigo -1 Cuchara postre de Bicarbonato… Seguir leyendo Pollo al limón estilo chino
Tarta de arroz con leche
A la hora de hacer tartas frías sin horno, lo primero que pensamos es en la típica tarta de queso, pero hay más opciones en este campo y una de ellas es la riquísima tarta de arroz con leche y en Recetasdecocina.info os enseñaremos a prepararla. Dificultad: Fácil Tiempo: 90-120 minutos INGREDIENTES: -1 Paquete de… Seguir leyendo Tarta de arroz con leche
Crepes dulces
Hoy en Recetasdecocina.info te enseñaremos una forma muy sencilla de elaborar crepes dulces para que puedas acompañarlas de nata montada, chocolate fundido, mermelada o helado. Dificultad: Fácil Tiempo: 15-30 minutos INGREDIENTES: -1 Taza de Leche -1 Taza de Harina de trigo -1 Unidades de Huevo -1 Cucharadita de Azúcar -2 Cucharas soperas de Esencia de… Seguir leyendo Crepes dulces
Croquetas de atún
Hoy en Recetasdecocina.info nos dedicaremos a preparar unas croquetas de atún para chuparse los dedos. Las croquetas son uno de los entrantes más populares y fáciles de hacer. En general, acostumbran a estar compuestas por una base de bechamel e ingredientes escogidos según los gustos de los comensales. Sin embargo, también existe la posibilidad de… Seguir leyendo Croquetas de atún
Guiso de caracoles
Hoy en Recetasdecocina.info prepararemos un guiso de caracoles para coger y mojar pan, o para rechuperretearse los dedos. ¡Vamos allá! Dificultad: Fácil Tiempo: 60-70 minutos INGREDIENTES: -Caracoles (a discreción) -1 ramillete de Hinojo -1 cebollita -1 ó 2 dientes de Ajo -1 cucharadita de Comino -1 Pimienta -Sal -Gofio -1 vasito de Ron blanco MODO… Seguir leyendo Guiso de caracoles
Alcachofas rellenas de carne
Las alcachofas son unas hortalizas que ademas de sus propiedades culinarias, aportan muchos beneficios para la salud, como reducir los niveles de colesterol el la sangre y disminuir la presión arterial, este alimento es ideal para incluirlo en nuestros menús, por eso hoy en Recetasdecocina.info les enseñaremos a preparar unas alcachofas rellenas de carne riquísimas.… Seguir leyendo Alcachofas rellenas de carne