INGREDIENTES 2 tazas de Harina de trigo leudante 2 y 1/2 tazas de Avena triturada 1 y 1/2 de Nueces picadas 1 taza de Mantequilla 1 taza de Azúcar 1 taza de Azúcar Moreno 200 grs de Chocolate rallado 100 grs de Pepitas de Chocolate 2 Huevos 1 cucharadita de esencia de Vainilla 1 cucharadita… Seguir leyendo Receta de Galletas de Avena con Pepitas de Chocolate
Día: 7 de agosto de 2010
Receta de Ñoquis de Ricota
INGREDIENTES 400 grs de Ricota 2 Huevos 300 grs de Harina sin T.A.C.C. 2 cucharadas de Queso Rallado Sal a gusto Pimienta a gusto Nuez Moscada a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, mezclar la Ricota con los Huevos, el Queso y los condimentos. Como segundo paso, incorporar de a poco la Harina,… Seguir leyendo Receta de Ñoquis de Ricota
La carqueja, planta medicinal
La carqueja es una planta silvestre, conocida por sus propiedades medicinales. Es diurética, desintoxicante y actúa sobre el hígado, además, es muy empleada para adelgazar, entre otras cosas. La encontramos frecuentemente en campos, montañas, orillas de caminos, en sitios de suelo fértil y con humedad. La parte que se usa, es la de los tallos… Seguir leyendo La carqueja, planta medicinal