Receta de Alcachofas Estofadas

INGREDIENTES 3 o 4 Alcachofas medianas por persona 1 taza de Aceite 200 grs de Bacón Perejil a gusto Zumo de Limón a gusto 2 dientes de Ajo 1/2 taza de Agua Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, eliminar las hojas duras de las Alcachofas y cortar las puntas. Como segundo… Seguir leyendo Receta de Alcachofas Estofadas

¡Con Norpro no se te van a pasar más los huevos!

Es común que muchas veces pongamos a cocer los huevos y nos olvidemos de controlar el tiempo, una vez que comienzan a hervir. Esto es importante, ya que los huevos sobrecocidos a la larga pueden envenenarnos. Es por eso que llega un invento ideal para aquellas cocineras olvidadizas: el Norpro. Se trata de un accesorio… Seguir leyendo ¡Con Norpro no se te van a pasar más los huevos!

Receta de Pescado con Salsa de Queso

INGREDIENTES 1 Cebolla picada 200 grs de Queso fundido 1 kg de filetes de Merluza 1 cucharadita de Salsa Worcester 1 cucharadita de Mostaza 1 taza de Leche Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cortar la Merluza en trocitos, poner en una fuente para horno, previamente enmantequillada. Como… Seguir leyendo Receta de Pescado con Salsa de Queso