INGREDIENTES
1 Cebolla picada
200 grs de Queso fundido
1 kg de filetes de Merluza
1 cucharadita de Salsa Worcester
1 cucharadita de Mostaza
1 taza de Leche
Sal a gusto
Pimienta a gusto
MODO DE PREPARACIÓN
El primer paso será, cortar la Merluza en trocitos, poner en una fuente para horno, previamente enmantequillada.
Como segundo paso, rallar la Cebolla y cortar el Queso en rodajas, colocar sobre el Pescado.
Por último, mezclar la Leche con Sal, Pimienta, Mostaza y Salsa Worcester, echar sobre el Pescado y llevar a horno caliente durante 10 a 15 minutos.
Servir caliente.
Esta preparación puede tener como postre la Receta de Bombas.
Muy rico!!!