INGREDIENTES 2 cucharadas de Azúcar 1 cucharada de Mantequilla derretida 4 Huevos 1 cucharada de Cerveza 3 cucharadas de Harina 1 cucharadita de Polvo de Hornear o Levadura seca MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, mezclar la mantequilla con el Azúcar y batir bien hasta que tenga una consistencia espumosa. Añadir a continuación sólo… Seguir leyendo Receta de Tarta a la Cerveza
Categoría: Cocina Portuguesa
Receta de Tartaletas de Crema
INGREDIENTES 150 grs de Masa de Hojaldre 9 Yemas de Huevo 9 cucharadas de Azúcar 1/2 litro de Nata Líquida Canela en polvo a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, batir enérgicamente las Yemas de Huevos con el Azúcar y la Nata Líquida hasta obtener una mezcla homogénea. Batir bien unos 10 minutos.… Seguir leyendo Receta de Tartaletas de Crema
Receta de Pescado a la Portuguesa
INGREDIENTES: 4 filetes de Merluza 4 Patatas 1 Cebolla 1 Pimiento Morrón 1 Tomate 1 cucharada de Aceite 1 Cucharadita de Sal 2 hojas de Laurel Orégano a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, cortar las Patatas en rodajas y cocinar en una olla con Agua, hasta que queden tiernas. Como segundo paso,… Seguir leyendo Receta de Pescado a la Portuguesa