INGREDIENTES 1 taza de Puré de Patatas 1 Cebolla 1 taza de Harina 1 ramillete de Perejil. 1 lata de Guisantes 1 Pimiento Verde Unas gotas de Zumo de Limón Sal a gusto Pimienta Negra a gusto Aceite, para freir (la cantidad depende del tamaño de la sarten) MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será,… Seguir leyendo Receta de Filete vegetariano
Día: 22 de junio de 2010
Receta de Soufflé de Zanahoria
INGREDIENTES 1 kilo de Zanahorias peladas, cortadas en rodajas 1 taza de Leche 1 taza de migajas de Galletas Saladas al agua 3/4 taza de Queso Cheddar 1/3 taza de Cebolla picada 1 cucharada de Mantequilla sin sal 1 cucharadita de Sal 1/8 cucharadita de Pimienta de Cayena 1/4 cucharadita de Pimienta negra 3 Huevos… Seguir leyendo Receta de Soufflé de Zanahoria
Receta de Brócoli asado con Almendras
INGREDIENTES 1 Brócoli grande 1 cucharada de Aceite de Oliva 1 diente de Ajo 1/3 de taza de Almendras cortadas en rebanadas 1/3 de taza de Queso Parmesano rallado 1/4 de taza de Agua Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, poner en una una cacerola un chorrito de… Seguir leyendo Receta de Brócoli asado con Almendras