INGREDIENTES 2 Pechugas de Pollo deshuesadas 200 grs de Jamón de York 200 grs de Guisantes 3 dientes de Ajo 1 Cebolla 1 Pimiento rojo 300 grs de Arroz 3/4 Lt de Agua hirviendo 100 grs de Queso rallado Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, trozar y cortar las Pechugas, el… Seguir leyendo Receta de Arroz a la Milanesa
Día: 8 de marzo de 2010
Receta de Colineta
INGREDIENTES 1 taza de Almendras molidas 2/3 de taza de Azúcar 3 cucharadas de Azúcar impalpable 9 Yemas de Huevo 2 Claras de Huevo Raspadura de 1/2 Limón 10 grs de Mantequilla ¼ taza de Harina MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, calentar el horno a 180º C. Untar con Mantequilla, un molde redondo… Seguir leyendo Receta de Colineta
Receta de Atún con Tomate
INGREDIENTES 4 trozos de Atún 1 cucharada de Harina 600 grs de Tomate 1 diente de Ajo 1 Limón 1 Cebolla 4 hojas de Laurel Perejil a gusto Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, sazonar el Atún con la Sal y el zumo de Limón. Pasar por Harina y freír. Como… Seguir leyendo Receta de Atún con Tomate