Receta de Zanahorias al Glace

Hoy te traemos una receta especial para quienes afirman ser vegetarianos o para quienes disfrutan de comer verduras. ¡Que la disfrutes! INGREDIENTES 1 kg. de Zanahorias pequeñas 100 grs. de Azúcar 50 grs. de Mantequilla Sal MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, limpiar las Zanahorias y cortar en trozos parejos. Cocer 10 minutos en… Seguir leyendo Receta de Zanahorias al Glace

Receta de Albóndigas de Champiñones

Hoy te traemos una receta muy sencilla especial para quienes son vegetarianos. Estas ricas albóndigas son muy saludables y sabrosas. El plato rinde para 2 o 3 personas. ¡De seguro te encantarán! INGREDIENTES Para las albóndigas: 300 grs de Champiñones 1 diente de Ajo triturado Tomillo fresco (unas ramitas) 1 Huevo 1 Yema de Huevo… Seguir leyendo Receta de Albóndigas de Champiñones