Cordero lechal a la burgalesa

Hoy en Recetasdecocina.info os traemos una receta alternativa para la cena de Nochebuena, un sustituto digno para todo aquel que no quiera hacer el típico pavo relleno. El cordero a la burgalesa es un plato digno de estas fechas tan señaladas. Dificultad: Fácil Tiempo: 80-90 minutos INGREDIENTES: 1/2 pieza de Cordero 100 gr de Manteca de… Seguir leyendo Cordero lechal a la burgalesa

Bizcocho de cacao

Hoy en Recetasdecocina.info nos hemos levantado un poco golosones y nos apetece elaborar algo dulce y hemos pensado en compartirlo con todos vosotros, hoy traemos la receta del Bizcocho de cacao más sabroso y más fácil que podemos hacer. Dificultad: Fácil Tiempo: 15-20 minutos INGREDIENTES: 400 gramos de Harina de trigo. 100 gramos de Cacao en polvo. 3… Seguir leyendo Bizcocho de cacao

Merluza a la cazuela

Hoy en Recetasdecocina.info nos apetece cocinar algo de pescado y nos hemos decidido por preparar una merluza a la cazuela para chuparse los dedos. Dificultad: Fácil Tiempo: 25-30 minutos INGREDIENTES: 250 gr Merluza 1 unidad Patata grande 1/2 unidad Cebolla blanca 2 unidad Tomates rojos maduros 2 dientes de Ajo 30 gr Cilantro 1/2 unidad Limón Aceite de… Seguir leyendo Merluza a la cazuela

Alubias con patatas y chorizos

Hoy en Recetasdecocina.info otro plato tradicional, prepararemos una sencillas y exquisitas alubias con patata y chorizo, una receta que de la manera que explicaremos bajo podría hacerse en cualquier piso de estudiantes ya que es una manera sencilla de comer sano y bien. ¡Adiós a la comida basura! Dificultad: Fácil Tiempo: 15-20 minutos INGREDIENTES: Alubias blancas Patatas Chorizo… Seguir leyendo Alubias con patatas y chorizos

Canelones a la napolitana

Hoy en Recetasdecocina.info prepararemos unos canelones un tanto diferentes pues en este caso hemos dejado a parte la bechamel y los vamos a hacer con salsa napolitana, os los aconsejo, es una forma distinta de comer canelones pero están riquísimos. Dificultad: Fácil Tiempo: 20-30 minutos INGREDIENTES: 1 kg de  tomates maduros 40 gr tocineta ahumada 250… Seguir leyendo Canelones a la napolitana

Flan casero

Muy buenos días amigos, hoy en Recetasdecocina.info os traemos un postre tradicional pero hecho de una manera casera, haciendo nosotros mismos el caramelo incluso, ¡ah, que no he dicho que se trata de un magnifico flan casero! dejaremos la boca abierta a nuestros invitados. Dificultad: Fácil – Media Tiempo: 30-40 minutos INGREDIENTES: Para el flan 500 ml… Seguir leyendo Flan casero

Empanada gallega

Hoy en Recetasdecocina.info aprenderemos a preparar una auténtica empanada gallega, deliciosa, jugosa y sobre todo muy sabrosa y no muy difícil de hacer. En definitiva la de hoy es una receta que podremos comernos en esos momentos críticos que nos entra el gusanillo y no sabemos que echarnos a la boca. Dificultad: Media Tiempo: preparación 30 minutos (horno… Seguir leyendo Empanada gallega

Lasaña de verduras y pollo

Muy buenos días amigos de Recetasdecocina.info hoy os traemos una receta espectacular, buenísima, riquísima y sobre todo, fácil de hacer. Hoy os  diremos como hacer una exquisita Lasaña de verduras con un toque de pollo. Dificultad: Media Tiempo: 30-40 minutos INGREDIENTES: 10 unidades de hojas para lasaña. 200 gramos de verduras mixtas cocinadas ( Zanahoria arvejas o… Seguir leyendo Lasaña de verduras y pollo

Coulant rellena de chocolate

Hoy en Recetasdecocina.info traemos un postre especial, Coulant rellena de chocolate de chocolate una dulce delicia para todos esos momentos en los que nos apetece darnos un pequeño caprichito. ¡Espectacular! Dificultad: Media Tiempo: 25-30 minutos INGREDIENTES: 4 Huevos 200 g de mantequilla 200 g de chocolate fondant 80 g de azúcar 80 g de harina 8 trocitos… Seguir leyendo Coulant rellena de chocolate