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Timbal de Macarrones con Jamón

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Hoy en Recetasdecocina.info traemos una receta especial, típica para estudiantes, Timbal de macarrones con jamón. Se trata de una receta muy fácil de cocinar y que nos dejará totalmente saciados ya que cada bocadito de este plato nos llenará totalmente nuestra boquita de piñón. Dificultad: Fácil Tiempo: 15-20 minutos aprox. INGREDIENTES: -100 g. de jamón cocido en una loncha gruesa. -125 g. ... Leer Más »

Fideuá de marisco

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Hoy en Recetasdecocina.info traemos la receta de la tradicional Fideuá, es un plato marinero originario de las costas de la Comunidad Valenciana que se elabora de forma parecida a la paella. Dificultad: Fácil Tiempo: 60 minutos aprox. INGREDIENTES: -250 grs de fideo de cabello de ángel -1 sepia mediana -250 grs de Gambas rojas -Pescado para caldo, cabeza de rape, espinas, ... Leer Más »

Buey Strogonoff con champiñones

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Hoy en Recetasdecocina.info cocinaremos un magnifico Buey Strogonoff con salsa de champiñones, riquísimo y muy muy fácil de hacer. La receta la vamos a preparar para dos personas comedoras. Dificultad: Fácil Tiempo: 20-25 minutos INGREDIENTES: -300 g de solomillo de buey en un trozo -150 g de champiñones pequeños -1 cebolla -2 pepinillos -media cucharada de aceite -10 g de ... Leer Más »

Goulash de patata con panceta y cabanossi

Goulash de patata con panceta y cabanossi

Hoy en Recetasdecocina.info prepararemos un estupendo Goulash de patata con panceta y cabanossi, es como un pequeño guiso muy sabroso típico de la cocina húngara. Dificultad: Fácil Tiempo: 25-30 minutos INGREDIENTES: -75 g. de cabanossi o salchicha ahumada de cerdo y ternera. -2 cucharadas de ghee o aceite vegetal. -1 cucharada de pimentón dulce. -1 ½ cucharadas de nata agria. ... Leer Más »

Tortilla Japonesa

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Todo el mundo conocerá nuestra típica tortilla de patatas española pero hoy en Recetasdecocina.info os enseñaremos y os mostraremos como hacen los japoneses la Tortilla. Esperemos que os guste esta variopinta receta, ¡¡¡Que aproveche!!! Dificultad: Fácil Tiempo: 15-30 minutos INGREDIENTES: -3 Unidades de Huevos -20 Gramos de Azúcar pulverizado -20 Gramos de Salsa de soja -1 Pizca de Sal MODO ... Leer Más »

Arroz con alga nori

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Hoy en Recetasdecocina.info prepararemos un arroz cocido con alga de nori al estilo japonés como si de un dibujo manga se tratase. ¿Quien no recuerda a Goku hinchandose a comer este tipo de arroz en Dragon Ball? pues con esta receta podremos degustarlo. Dificultad: Media Tiempo: 60-90 minutos INGREDIENTES: -90g Arroz salvaje -1 Zanahoria -1/2 Calabacín -1/2 Puerro -un puñado ... Leer Más »

Frijoles Charros

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Hoy en Recetasdecocina.info haremos un plato típico mexicano, cocinaremos unos frijoles charros para chuparse los dedos. Se trata de un plato caldoso, con la apariencia de una sopa, y con mucho sabor. Dificultad: Media Tiempo: 60-90 minutos INGREDIENTES: -1 Kilogramo de Frijoles -1 Chorizo grande -250 Gramos de Tocino -250 Gramos de Jamón -500 Gramos de Cebolla -250 Gramos de ... Leer Más »

Cómo hacer correctamente una bechamel

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Hoy en Recetasdecocina.info os enseñaremos de que manera hacemos nosotros la bechamel, es una forma muy sencilla que explicaremos lo más sencillo posible para que a todo el mundo le salga esta salsa riquísima. Dificultad: Fácil Tiempo: 30-35 minutos INGREDIENTES: – 1 Litro de Leche – 60 Gramos de Mantequilla – 60 Gramos de Harina maizena – Nuez moscada – ... Leer Más »

Pollo a la miel con almendras y canelas

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Hoy en Recetasdecocina.info os enseñaremos a preparar un delicioso pollo a la miel con almendras y canela, como si lo hubieses pedido en tu restaurante Chino favorito. Dificultad: Fácil Tiempo: 30-35 minutos INGREDIENTES: -1 Pechuga de De Pollo cortada en cubos -1 Unidades de Cebolla blanca -1 Puñado de Almendras -5 Cuchara sopera de Miel -1 Pizca de Sal Pimienta -2 ... Leer Más »

Berejenas a la parmesana

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Hoy en Recetasdecocina.info elaboraremos unas Berenjenas a la parmesana muy muy jugosas y riquísimas. Aquí os traemos una nueva forma de preparar las berenjenas de una manera diferente y muy creativa. Dificultad: Media Tiempo: 30-35 minutos INGREDIENTES: -1 Berenjena -100 Mililitro de Jugo de Tomate natural -50 Gramos de Queso parmesano -50 Gramos de Queso mozarella -40 Gramos de Pan ... Leer Más »