Te traemos una receta muy fácil que involucra a los deliciosos champiñones. Esta es una nueva forma de cocinarlos para que queden muy gustosos y para cambiar un poco la rutina. ¡Que los disfrutes! INGREDIENTES 1/2 kg. de Champiñones chicos 1/2 litro de Leche 1/8 de Nata Líquida 75 grs de Mantequilla 25 grs de… Seguir leyendo Receta de Champiñones al Graten
Mes: octubre 2010
Receta de Batido de Huevo
Te traemos una receta muy fácil de hacer. Se trata de un batido delicioso ideal para disfrutar con amigos o pareja. De seguro te encantará, es muy rápido de hacer e ideal para salvarte de un apuro. Deslumbra a tus amigos con este delicioso batido. INGREDIENTES 4 Yemas de Huevo 1 litro de Leche 5… Seguir leyendo Receta de Batido de Huevo
Receta de Empanada 4 Quesos
Hoy te traemos una receta muy fácil de empanadas. Esta deliciosa preparación es especial para compartir con la familia o para cuando debemos comer fuera de casa. ¡De seguro te encantará! INGREDIENTES Masa de Tapas de Empanadas 150 grs de Queso Mantecoso 150 grs de Ricota 150 grs de Queso Roquefort 150 grs de Queso… Seguir leyendo Receta de Empanada 4 Quesos
Receta de Bruno Oteiza: Potaje de Alubias Gratinado
Te traemos una receta del aclamado Bruno Oteiza, en este caso el maestro nos muestra como hacer un potaje de Alubias Gratinadas. Una receta deliciosa y para nada difícil. Que la disfrutes. INGREDIENTES ½ Kg de Alubias Blancas 2 Cebollas 4 dientes de Ajo 4 Salchichas 1 trozo de Salchichón 2 lonchas gruesas de Tocino… Seguir leyendo Receta de Bruno Oteiza: Potaje de Alubias Gratinado
Los cócteles, tipologias
Existen tipologías para casi todas las cosas. Hoy vamos a hablar en especial de las que involucran a los cócteles. Los cócteles pueden clasificarse según varios criterios. Veremos como se categorizan según la función que cumplen: – Para los aperitivos se emplean principalmente bebidas que estimulan el apetito, como el vermut o el bitter. –… Seguir leyendo Los cócteles, tipologias
Receta de Mimosa con Granadina
Te traemos la receta de este cóctel tan delicioso. Es muy rápido de hacer y sencillo. Ideal para compartir con amigos. Si eres amante del vino de seguro te encantará ¡Que lo disfrutes! INGREDIENTES 500 cc de Zumo de Naranja 200 cc de Vino Espumoso 100 cc de Jarabe de Granadina MODO DE PREPARACIÓN El… Seguir leyendo Receta de Mimosa con Granadina
Receta de Jamón con Salsa de Piña
Te traemos una receta deliciosa y muy sencilla. Es el aperitivo perfecto. Si te gustan las comidas agridulces, entonces esto te encantará. ¡Presta mucha atención! INGREDIENTES 1.2 kg de Jamón de pechuga de pavo ahumada Sal a gusto Pimienta a gusto 150 grs de Piña en rodajas 1 litro de Zumo de Piña MODO DE… Seguir leyendo Receta de Jamón con Salsa de Piña
Receta de Alfajores de Maicena
Hoy te traemos una receta fácil y rica. Estos prácticos alfajores son la merienda ideal. Si tienes niños pequeños a ellos seguro les encantará. ¡Que los disfrutes! INGREDIENTES Masa: 250 grs de Mantequilla 150 grs de Azúcar 2 Huevos 1 cucharadita de Esencia de Vainilla 300 grs de Almidón de Maíz 175 grs d Harina… Seguir leyendo Receta de Alfajores de Maicena
Receta de Dulce de Guayaba
Te traemos la receta de un delicioso dulce ideal para comer sobre una galletita o una rica tostada. Es muy sencillo de hacer y puedes preparar bastante y después guardarlo en recipientes especiales. INGREDIENTES 25 Guayabas 1 y 1/2 de Azúcar Canela al gusto Agua, la necesaria MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, lavar… Seguir leyendo Receta de Dulce de Guayaba
Consejos para conservar los alimentos
Si eres de los que, por lo general, guardan comida en el frigorífico para que se conserve, acá te damos algunos consejos para que no se te eche a perder. Para que los alimentos se conserven por más tiempo conviene poner en práctica algunas ideas que son de mucha ayuda. Por ejemplo, en el caso… Seguir leyendo Consejos para conservar los alimentos