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Archivos por mes: octubre 2010

 

Receta de Patatas en el Microondas

Domingo 31 octubre, 2010
Deliciosas chips.

Hoy te traemos una receta muy fácil de hacer y lo mejor de todo, muy rápida de preparar. Estas ricas patatas pueden prepararse en poco tiempo ya que no requieren del pre calentado del horno. ¡Que las disfrutes!

INGREDIENTES

1 Patata cortada en rodajas finas
Sal
Aceite
Perejil picado
Ajo picado

MODO DE PREPARACIÓN

El primer paso será, colocar un pequeño chorro de Aceite en un plato que sea llano y depositar las rodajas sin situar unas sobre las otras.

Como segundo paso, agregar otro poco de Aceite sobre las rodajas, aderezar con Perejil picado y Ajo.

Por último, seleccionar la potencia máxima en el microondas y un total de cinco minutos, revisa si están prontas (va a depender del grosor de las patatas), en caso de necesitar activa dos minutos mas, controlando que no se pasen. La Sal es para cuando estén listas y es totalmente a gusto.

Esta preparación puede ser el acompañamiento de la Receta de Carne Agridulce.

Receta de Galletitas de Coco

Domingo 31 octubre, 2010
Galletas para merendar.

Te traemos una receta muy fácil de hacer. Estas galletitas son ideales para acompañar junto con una rica taza de té o café. Sorprende a tus invitados con esta delicia. ¡Que la disfrutes!

INGREDIENTES

200 grs de Mantequilla
200 grs de Azúcar
120 grs de Coco rallado
130 grs de Harina
3 Claras de Huevo

MODO DE PREPARACIÓN

El primer paso será, batir las 3 claras por cuatro minutos a velocidad media, reservar por separado, batir la Mantequilla y el Azúcar por dos minutos, después añadir todo el Coco y la Harina, todo esto mezclarlo por 7 minutos aproximadamente a máxima velocidad.

Como segundo paso, añadir las Claras batidas que teníamos por separado y mezclar por unos segundos.

Por último, con una cuchara o una manga, en porciones separadas poner en una bandeja de horno, de forma que no se junten unas con las otras y cocer en el horno a 180 grados por unos 15 minutos.

Esta preparación puede disfrutarse junto con la Receta de café Danes.

Receta de Batido de Café

Sábado 30 octubre, 2010
¡Delicioso!

Te traemos la receta de un batido de café delicioso, ideal para merendar junto con un rico pedazo de torta. Si eres fanático del café y te gusta probarlo de variadas formas, entonces esto te encantará.

INGREDIENTES

1 litro de Leche
1 cucharada de Vainilla
2 copas de Licor de Naranja
4 cucharaditas de Café soluble
200 grs de Azúcar
4 cubitos de Hielo

MODO DE PREPARACIÓN

El primer paso será, disolver el Azúcar en la leche hirviendo y añadir la Vainilla.

Como segundo paso, dejar enfriar e introducir en la nevera.

Por último, en la batidora verter la Leche, muy fria, el Licor de Naranja y cuatro cubitos de Hielo. Una vez bien batido, verter en copas alargadas y espolvorear por encima el Café soluble.

Esta preparación puede acompañar la Receta de Gofres Cásicos.

Receta de Tarta de Chocolate

Sábado 30 octubre, 2010
Un pastel delicioso.

Hoy te traemos la receta de una tarta deliciosa y muy fácil de hacer. Si te encantan las cosas dulces entonces no te la puedes perder. Es ideal para compartir con la familia combinada con un poco de helado. ¡Que la disfrutes!

INGREDIENTES

170 grs Chocolate negro
60 grs Mantequilla
4 cucharadas de Leche entera
140 grs Coco rallado
50 grs Azúcar Moreno o Azúcar Glass

MODO DE PREPARACIÓN

El primer paso será, poner en un recipiente la mantequilla, el Chocolate y la Leche, calentar todo esto a “baño maría”, sobre agua hirviendo, a fuego lento hasta que la mezcla se funda toda.

Como segundo paso, quitar el recipiente del fuego y depositar el Coco rallado y el Azúcar. Verter toda la mezcla en una fuente, apretar la mezcla cuanto le sea posible y finalmente enfriar por dos horas mínimo.

Por último, al pasar estas dos horas colocar encima de la torta el helado que puede ser del gusto que usted desee, cortar y servir.

Esta receta puede ser el postre de la Receta de Arroz con Setas.

Receta de Hamburguesas de Cerdo

Sábado 30 octubre, 2010
Una hamburguesa deliciosa.

No hay nada más delicioso que una hamburguesa completa muy sabrosa. Hoy te damos la receta para hacer unas hamburguesas de carne de cerdo espectaculares. ¡Que la disfrutes!

INGREDIENTES

1 kilo de Carne molida de Cerdo
1 cucharada de Sal
1 cucharada de Semillas de Alcaravea
1 cucharada de Pimienta Negra
1/4 taza de Perejil picado
1/4 taza de Crema Agria
Aceite vegetal
Mostaza de grano entero
Pan de hamburguesa

MODO DE PREPARACIÓN

El primer paso será, con las manos mezclar la Sal, las semillas de
Alcaravea y la Pimienta con la carne molida de Cerdo. Mezcla el Perejil picado y la Crema agria.

Como segundo paso, formar las Hamburguesas. Calentar una cucharada de Aceite en una sartén. Agrega las Hamburguesas y cocina a fuego medio durante 4-5 minutos de cada lado o hasta que el interior de las hamburguesas esté cocido. Si lo deseas puedes terminar de cocinar en un grill.

Por último, retirar las Hamburguesas del fuego y colocar entre los Panes. Cubre con una cucharada de mostaza.

Esta preparación puede tener como postre la Receta de Leche Asada.