INGREDIENTES ½ kilo de Cuadril desgrasado 150 cc de Zumo de Naranja exprimido 200 cc de Vino Blanco 4 Zanahorias ralladas 4 Cebollas en juliana muy finas ½ cucharadita de Jengibre en polvo 4 cucharaditas de Tomillo Gajos de Naranja sin hollejo para decorar Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer… Seguir leyendo Receta de Cuadril en Salsa de Naranja
Día: 27 de agosto de 2010
Receta de Magdalenas de Naranja
INGREDIENTES 100 grs de Mantequilla 1 ¼ taza de Azúcar 4 Huevos 1 cucharadita de Vainilla 1 cucharada de ralladura de Naranja 1 ½ taza de Harina 2 cucharaditas de Polvo de Hornear ¼ cucharadita de Sal 1/3 taza de Leche MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, batir la Mantequilla y el Azúcar hasta… Seguir leyendo Receta de Magdalenas de Naranja
Receta de Salsa Boloñesa
INGREDIENTES 1 rama de Apio 2 cucharaditas de Azúcar 500 grs de Carne picada 1/2 Cebolla 150 grs de Mantequilla 1 cucharadita de Perejil 1 pizca de Pimienta Negra molida 1 pizca de Sal 1 kilo de Tomate natural triturado 1 vaso de Vino Blanco 1 Zanahoria MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, dorar… Seguir leyendo Receta de Salsa Boloñesa