INGREDIENTES 2 Melocotones 1 Pera 1 Manzana 1/4 Kg. de Frambuesas 6 cucharadas de Azúcar 1 tarrina de Queso fresco 100 grs de Nata líquida montada Ralladura de 1 Limón 1/4 litro de Agua MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, pelar los Melocotones, las Peras y la Manzana. Cortar en trozos grandes. Como segundo… Seguir leyendo Receta de Compota con Crema de Queso
Día: 24 de agosto de 2010
Receta de Batido de Piña
INGREDIENTES 1/2 litro de Zumo de Piña 3 cucharadas de Leche Condensada 3 Huevos MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, separar las Yemas de los Huevos, de las Claras. Como segundo paso, colocar en la batidora, el Zumo de Piña, la Leche Condensada y las Yemas. Por último, incorporar las Claras montadas a punto… Seguir leyendo Receta de Batido de Piña
Receta de Berenjenas a la Parmesana
INGREDIENTES 4 Berenjenas medianas 1 Cebolla 1 Tomate maduro 1 taza de Salsa de Tomates 1/2 Kg de Queso Aceite de Oliva, el necesario Sal a gusto Comino a gusto Aliño completo a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, pelar y cortar las Berenjenas en rodajas delgadas, pasar por Sal y lavar. Poner… Seguir leyendo Receta de Berenjenas a la Parmesana