Receta de Moros y Cristianos

INGREDIENTES 400 grs de Judías negras 1/4 K de Arroz cocido ½ Lt de Agua 1 rama de Perejil 1 hojas de Laurel 1 cucharada de Aceite Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, remojar las Judías durante 24 horas. Como segundo paso, hervir las Judías en una olla, junto con ½… Seguir leyendo Receta de Moros y Cristianos

Receta de Croquetas de Jamón

INGREDIENTES ¾ Lt de Leche 5 cucharadas de Harina 100 grs de Jamón cortado en cubos 2 dientes de Ajo 4 cucharadas de Aceite 1 cucharada de Perejil picado 3 Huevos 1 taza de Pan rallado Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar el Aceite en una sartén. Calentar y añadir… Seguir leyendo Receta de Croquetas de Jamón

Receta de Chocolate económico

INGREDIENTES 2 tazas de Agua 1 tableta de Chocolate 3 cucharadas de Maicena 3 cucharadas de Azúcar MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, calentar en una olla, el Chocolate, previamente rallado, junto con 2 tazas de Agua fría. Remover continuamente, para que no se formen grumos. Como segundo paso, incluir lentamente la Maicena y… Seguir leyendo Receta de Chocolate económico