Hoy vamos a preparar una receta típica de invierno, se trata de un delicioso locro con verduras, es una preparación sumamente sencilla y sabrosa especial para calentar el estómago, te animamos a intentarla.
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Una receta para los días más fríos: Locro de Choclo
Hoy vamos a preparar un palto típico de las épocas más frías, un locro de choclo. Es una especia de guisa que combina gran cantidad de sabores. ¡Te animamos a intentarlo!
Receta de Locro
INGREDIENTES 2 tazas de Maíz ½ Kg de Falda de Ternera 3 Chorizos 100 grs de Bacón 200 grs de Callos 1 Puerro 250 grs de Calabaza 3 Cebollas 3 cucharadas de Pimentón dulce ½ cucharadita de Comino en grano MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar el Maíz en remojo durante 6 horas… Seguir leyendo Receta de Locro