Con a llegada del calor muchos de nosotros comenzamos a comer más sano para cuidar de nuestra figura. Si este es tu caso entonces la receta que tenemos apra presentarte te encantará. Son unos prácticos bastones con lenguado muy fáciles de hacer y deliciosos. ¡Esperamos que los disfrutes!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 30 minutos
INGREDIENTES
700 grs de Lenguado
1 puñado de Hojas de perejil
200 grs de Harina
4 Huevos
Pan Rallado, cantidad necesaria
50 grs de miga de Pan
500 cc de Aceite
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar vamos a quitarle todas las espinas al Pescado, si es que las tiene. Córtalo en 24 bastones, pasa por Harina.
A continuación, bate los Huevos y agrégales Perejil bien picado, vuelca con cuidado los bastones dentro de esta preparación y después pásalos por la mezcla de Pan Rallado y Migas de Pan.
Fríe en Aceite bien caliente y a disfrutar!
Puedes acompañarlos por otra receta igual de saludable, como por ejemplo, la Receta de Huevos con Espinaca.