INGREDIENTES: 2 cucharadas de Mayonesa 3 dientes de Ajo picados 10 Aceitunas Rellenas 1/2 cucharada de Hierbabuena Sal a gusto Pimienta a gusto Hojas de Perejil para la decoración MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar la Mayonesa en un pequeño recipiente. Agregar las Aceitunas rellenas previamente picadas y el Ajo. Mezclar. Como segundo… Seguir leyendo Receta de Salsa de Gitanos
Día: 17 de mayo de 2010
Receta de Judías Pochas
INGREDIENTES: 1 K de Judías 3 Tomates 1 Pimiento verde 1 Ajo 3 tazas de Agua fría 1 Guindilla seca 1/4 taza de Aceite 2 Chorizos 2 Costillas de Cerdo Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar en una gran cazuela de barro, las Judias, los Tomates, cortados en cubos, el… Seguir leyendo Receta de Judías Pochas
Receta de Filetes Lecheros
INGREDIENTES: 1 K de filetes de Ternera 1 cucharada de Hierbabuena 1 Lt de Leche 3 tazas de Pan rallado 1/2 taza de Aceite Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, espolvorear los Filetes de Ternera con la Hierbabuena. Como segundo paso, colocar los filetes en una fuente honda y bañar con… Seguir leyendo Receta de Filetes Lecheros