INGREDIENTES 3 Tournedos de Ternera 2 Tomates franceses 3 Patatas francesas 1 taza de Aceite MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar los Tournedos en una plancha caliente. Como segundo paso, cocinar de ambos lados, a fuego moderado, hasta que la Carne quede dorada. Reservar. Para finalizar, agregar a la plancha, el Aceite, las… Seguir leyendo Receta de Tournedos
Día: 17 de febrero de 2010
Receta de Pastel de Pollo
INGREDIENTES 1 Pollo grande 2 Cebollas medianas 1 taza de Apio cortado en rodajas 2 tazas de Macedonia de Verduras ½ taza de Guisantes al natural 200 grs de Jamón de York cortado en tiras gruesas 200 grs de Champiñones cortados en rodajas finas 2 Huevos cocidos 1 cucharada de Maicena ½ Kg de Puré… Seguir leyendo Receta de Pastel de Pollo
Receta de Bocadillo Campesino
INGREDIENTES 4 barritas de Pan largas y finas 100 grs de Queso fresco a las finas hierbas 4 lonchas de Ternera asada 4 Tomates pequeños Unas hojas de Lechuga 1 Limón Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar el Queso en un bol y salpimentarlo. Lavar la Lechuga,… Seguir leyendo Receta de Bocadillo Campesino