INGREDIENTES 1 manojo de Acelgas o Espinacas 2 cucharadas de Sésamo 2 cucharadas de Semilla de Girasol 200 gramos de Tofu Aceite para freír MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, limpiar, desinfectar y partir las Espinacas. Como segundo paso, en una sartén introducir las Espinacas, las Semillas de Girasol, el Sésamo y el Tofu.… Seguir leyendo Receta de Tortitas Verdes
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Receta de Crema de Guisantes y Apio
INGREDIENTES 200 grs de Guisantes (frescos o congelados) 50 grs de Apio 1 Cebolla pequeña 2 Patatas 2 tazas de Caldo de Verduras Leche vegetal o Tofu a gusto Aceite de oliva a gusto Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, en una olla poner a rehogar, a fuego lento, la Cebolla… Seguir leyendo Receta de Crema de Guisantes y Apio