Receta de Roscón de San Valero, patrón de Zaragoza

San Valero es el patrón de Zaragoza, Aragón. Celebra los 29 de enero la fiesta en su honor. Se realizan verbenas, animaciones infantiles y teatros, conciertos y otras actividades por toda la ciudad. Pero lo que más caracteriza ese día es el Roscón de San Valero. Es costumbre, en cada casa, compartir y degustar ese… Seguir leyendo Receta de Roscón de San Valero, patrón de Zaragoza

Las frutas confitadas y las escarchadas

Hoy vamos a contarte sobre unos dulces que en estos días suelen consumirse en grandes cantidades, se trata de las frutas confitadas, o también llamadas frutas escarchadas. Si bien ambas están estrechamente vinculadas, no son exactamente lo mismo. Te contamos cuál es la diferencia entre ambas. En el caso de las confitadas, estas son aquellas… Seguir leyendo Las frutas confitadas y las escarchadas

Receta de Roscón con Piñones y Almendras para Reyes

Ayer publicamos una receta de un Roscón muy delicioso para Reyes, hoy te enseñamos como hacer otro diferente. Este no lleva frutas secas que es lo típico, sino que se hace con frutos secos, ingredientes que quizás tengamos más a mano. ¡Esperamos que disfrutes mucho de esta preparación! Masa Madre: 70 grs de Harina de… Seguir leyendo Receta de Roscón con Piñones y Almendras para Reyes

Receta de Roscón para Reyes

Hoy te traemos una receta especial para día de Reyes, según las costumbres la noche del día 5 de enero los Reyes Magos visitan las casas para dejar los regalos que se han pedido. A la mañana siguiente se descubren y se abren. Dependiendo de si has sido una buena o mala persona será los… Seguir leyendo Receta de Roscón para Reyes