Las frutas confitadas y las escarchadas

Hoy vamos a contarte sobre unos dulces que en estos días suelen consumirse en grandes cantidades, se trata de las frutas confitadas, o también llamadas frutas escarchadas. Si bien ambas están estrechamente vinculadas, no son exactamente lo mismo. Te contamos cuál es la diferencia entre ambas. En el caso de las confitadas, estas son aquellas… Seguir leyendo Las frutas confitadas y las escarchadas

Receta de Roscón con Piñones y Almendras para Reyes

Ayer publicamos una receta de un Roscón muy delicioso para Reyes, hoy te enseñamos como hacer otro diferente. Este no lleva frutas secas que es lo típico, sino que se hace con frutos secos, ingredientes que quizás tengamos más a mano. ¡Esperamos que disfrutes mucho de esta preparación! Masa Madre: 70 grs de Harina de… Seguir leyendo Receta de Roscón con Piñones y Almendras para Reyes