• todoblogs.com
  • masculino.es
  • manga.es
  • apostantes.com
  • portalvacaciones.com
  • toptrucos.com
  • publi.es
  • guiasibarita.com
  • famosas.net
  • blogdeportivo.es
  • superfamosos.com
  • fistro.com
  • femenina.es
  • canalblog.es
  • donmusica.com
  • blognutricion.com
  • mundo.es
  • bodaweb.es
  • bebesblog.com
  • canalgame.com
Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More
 

Archivos por mes: marzo 2012

 

Receta original: Muffins de té verde

Sábado 31 marzo, 2012
Muffins especiales.

Hoy te traemos una receta muy original, se trata de unos muffins especiales que se preparan con té verde, ¿alguna vez oíste algo parecido? Son muy sencillos y te encantarán, ¿te animas?

Dificultad: Fácil
Tiempo: 30 minutos

INGREDIENTES

2 Huevos
90 grs de Mantequilla sin sal
80 grs de Azúcar moreno
20 grs de Miel
80 grs de Harina de trigo
Una cucharada de Té verde soluble
Media cucharadita de Levadura en polvo
MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar, dejamos los Huevos a temperatura ambiente y precalentamos el horno a 170 grados. Mezclamos la Harina de trigo, el Té y la Levadura y los tamizamos sobre un bol grande. Ponemos la Mantequilla en un cuenco y la fundimos en el microondas.

Mezclar bien el Azúcar con la mezcla de Harina. Hacemos en el centro un hueco donde vertemos los Huevos y la Miel. Mezclamos todo. Agregamos la Mantequilla hasta obtener una mezcla homogénea y dejamos reposar una hora la masa resultante en la nevera.

Vertemos la mezcla en unos 10 moldes de magdalenas y horneamos unos 8 o 10 minutos. Dejamos enfriar sobre una rejilla. ¡Y listo!

Una deliciosa preparación para disfrutar junto a la Receta de smoothie de fresas

Un budín con manzanas

Sábado 31 marzo, 2012
Un budín especial.

En la semana estuvimos preparando varias recetas con manzanas, hoy vamos a hacer una más, se trata de un delicioso budín muy sencillo de lograr, ¿te animas?

Dificultad: Fácil
Tiempo: 60 minutos

INGREDIENTES

1 flauta de Pan mediana
3 tazas de Leche
1/4 taza de Mantequilla derretida
1 taza de Azúcar
1 cucharadita de Vainilla
1 cucharada de Bebida
1/2 cucharada de Canela
3 Manzanas
3 Yemas
2 Huevos
1/2 taza de Azúcar para preparar caramelo

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar, quitamos la cascara de la flauta, cortándola en pedazos chicos y colocándolos en un bowl junto a la leche. Agregamos la Mantequilla derretida, el Azúcar, la Bebida, Canela y las Manzanas cortadas en rodajas bien finas.

Batimos aparte las Yemas con los huevos y agregamos a la mezcla de Pan y Manzanas. Mezclamos y vertemos en molde de pan o de tubo previamente acaramelado. Llevamos a horno de temperatura 175 C durante aproximadamente 50 minutos.

Retiramos del horno, dejamos enfriar y desmoldamos. Servimos si se desea con Pasas de uva maceradas con Azúcar y bebida. Podemos cubrir el budín con un merengue preparado con las 3 Claras sobrantes batidas con 6 cucharadas de Azúcar y llevamos nuevamente al horno para dorarlo. ¡Y listo!

Un delicioso postre para la Receta de pollo en pesto.

Bifes a la griega, ¡muy fáciles!

Sábado 31 marzo, 2012
Una preparación especial.

Te traemos una receta griega, sumamente sencilla, se trata de unos deliciosos bifes preparados de forma especial, con cebollas, pasas de uvas y limón, ¡delicioso!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 45 minutos

INGREDIENTES

1 kilo de Carne tierna, preferiblemente de cerdo
1 kilo de Cebollas
Aceite
1/3 taza de Aceite de oliva
Una pizca de Sal
1/4 taza de Azúcar
1/2 taza de Vinagre
Cáscara de un Limón rallado
1/3 taza de Pasas de uva sin semillas, remojadas

MODO DE PROCEDIMIENTO

Para comenzar, pelamos las Cebollas y las picamos en trocitos pequeños. Calentamos el Aceite en una sartén y rehogamos a fuego lento las Cebollas con una pizca de Sal.

A continuación, le añadimos el Azúcar, el Vinagre, al cascara de Limón rallada y las Pasas de uva remojadas y sin semillas. Continuamos la cocción durante 15 minutos más. Luego cortamos la carne en bifes y los preparamos al horno, grill o plancha, para luego servirlos con la salsa previamente hecha. ¡Y listo!

Una deliciosa preparación que merece un postre como la Receta de pastel de arándanos.

Torrijas en leche condensada, ¡muy fáciles!

Viernes 30 marzo, 2012
Deliciosas torrejas.

Te traemos una excelente receta que puedes hacer durante semana santa, se trata de unas deliciosas torrijas con leche condensada, son muy fáciles de lograr y tienen un sabor increíble, ¿te animas?

Dificultad: Fácil
Tiempo: 35 minutos

INGREDIENTES

8-10 rebanadas de Pan para torrijas
500 ml. de Leche
la cáscara de 1 Limón
2 ramas de Canela
1 bote de Leche condensada de 740 gr.
Huevos
Aceite para freír
Azúcar y canela en polvo

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar, llevamos a hervir la Leche con la cáscara de Limón y las ramas de Canela a fuego lento durante un par de minutos. Retiramos del fuego y dejamos infusionar la Canela y el Limón en la Leche hasta que se enfríe por completo.

Entonces, mezclamos la Leche colada con la condensada hasta que nos quede una crema homogénea y espesa. Si lo vemos necesario, podemos añadir un poco más de Leche al natural. Vertemos este preparado en una fuente amplia y metemos las rebanadas de Pan. Las dejamos unos 3 minutos en remojo por cada lado, dándoles la vuelta con cuidado.

Las pasamos por Huevo batido y las freímos en Aceite caliente por ambos lados. Deberemos girarlas con mucho cuidado, ayudándonos de dos paletas de madera. Una vez doradas, las colocamos en una bandeja y cuando están frías las espolvoreamos con Azúcar y Canela. ¡Y listo!

Una deliciosa preparación para acompañar con la Receta de soda italiana.

Preparamos pollo con salsa de Melocotones

Viernes 30 marzo, 2012
Deliciosa receta de pollo.

Hoy vamos a preparar una receta sumamente sencilla con pollo, la misma lleva una deliciosa salsa de melocotón muy deliciosa que le dará un toque agridulce. Una receta diferente que vale la pena intentar, ¡anímate!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 70 minutos

INGREDIENTES

4 supremas de Pollo
Sal y Pimienta
1/4 taza de Mantequilla
1/4 taza de bebida (vino, Jerez, blanco)

Salsa

3/4 taza de Mermelada de Melocorón
1/2 taza de orejones de Melocotón remojados picaditos
1/2 taza de Cerveza
2 cucharadas de Mostaza
1 cucharada de Mantequilla

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar, condimentamos las supremas de Pollo con Sal y Pimienta a gusto. Colocamos en fuente de honro con la Mantequilla y la bebida seleccionada. Llevamos a horno moderado hasta que estén cocidas, unos 30 minutos aproximadamente.

Servimos con la siguiente salsa: hervimos los orejones en el agua de remojo tres minutos. Agregamos la Mermelada, la Cerveza, la Mostaza y la Mantequilla. Cocinamos de 3 a 4 minutos más. Servimos con un timbal de arroz al curry o verduras saltadas. ¡Y listo!

Una deliciosa preparación que merece un postre como la Receta de mousse con vino tinto.