Las mérmelas son una receta típica de las épocas más frías, ideal para tomar con unas tostadas junto a una taza de chocolate caliente, hoy vamos a preparar una versión de plátanos. No solamente es muy sabroso sino además, muy nutritivo, te animamos a intentarla, ¡te encantará!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 40 minutos
INGREDIENTES
85 grs de Plátanos maduros
2 Limones (ralladura y jugo)
5 tazas de Azúcar
1/2 Naranja (ralladura)
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, pela los Plátanos, quítales las impurezas y córtalas en rodajas. En una cacerola vierte todos los ingredientes y cocina a fuego bajo, revolviendo constantemente durante 15 minutos.
Después de ese tiempo, retira del fuego cuando la mezcla alcance la consistencia que desees. Conserva el dulce en recipientes esterilizados y sellados, y en un lugar fresco.
Además de este tenemos muchos otras mermeladas igual de sencillas, por ejemplo, te animamos a intentar la Receta de Mermelada de Guayabas.
Qué original!!! nunca había escuchado de esta mermelada y super sencilla!!! les dejo esta liga donde encontrarán otras más y muy sencillas http://www.facebook.com/MoulinexMexico