INGREDIENTES 4 o 6 Cebollas pequeñas por persona 1 o 2 Huevos por persona 1 Pimiento Rojo 2 Pimientos Verdes Aceite de oliva Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, limpiar las cebollas y colocarlas en una fuente de horno con un chorro de aceite de oliva. Cocinar en el horno con… Seguir leyendo Receta de Cebollas Asadas con Huevo frito
Día: 21 de junio de 2010
Receta de Lomos de Jurel en vinagreta
INGREDIENTES 2 Jureles grandes 1 Zanahoria ½ Cebolla Roja ½ Pimiento rojo 4 hojas de Laurel Sal 1 taza de Agua 1 ramita de Tomillo 1 vaso de Vino de Jerez seco jugo de una Lima 4 granos de Pimienta negra 2 dientes de Ajo Aceite de Oliva MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será,… Seguir leyendo Receta de Lomos de Jurel en vinagreta
Receta de Batido de Lima
INGREDIENTES 4 bolas de Helado de Lima 1 litro de Leche Azúcar a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar en el vaso de la batidora el Helado de Lima y la Leche. Batir hasta obtener una crema fina y homogénea. Por último, agregar Azúcar a gusto. Servir frío. Este batido puede acompañarse… Seguir leyendo Receta de Batido de Lima