INGREDIENTES: 1 K de Pagel 4 cucharadas de Alcaparras 1 cucharada de Hierbas aromáticas 1 cucharada de Perejil picado 2 cucharadas de Vinagre 1 dl de Aceite 4 Patatas 1 Limón Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, descamar el Pescado e introducirlo dentro de un recipiente con el… Seguir leyendo Receta de Pagel a las Hierbas
Día: 26 de mayo de 2010
Receta de Flores de Mazapan para decoración
INGREDIENTES: 100 grs de Polvo de Almendras 100 grs de Azúcar 2 Claras de Huevo 1 cucharada de Colorante rosa MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, mezclar el Polvo de Almendra con el Azúcar. Como segundo paso, añadir lentamente las claras de Huevo, y dividir la preparación en dos mitades. Añadir el colorante rosa… Seguir leyendo Receta de Flores de Mazapan para decoración
Receta de Huevos al plato a la flamenca
INGREDIENTES: 4 Huevos 1 Chorizo cortado en rodajas 50 grs de Mantequilla de Cerdo 1 Cebolla pequeña 100 grs de Jamón Serrano en una loncha 1 taza de Puré de Tomate 50 grs de Guisantes congelados 50 grs de Judías verdes congeladas 5 Espárragos frescos 1 Pimiento Morrón 250 grs de de Patatas 1 taza… Seguir leyendo Receta de Huevos al plato a la flamenca