INGREDIENTES: 1 Filete de Ternera 1 diente de Ajo picado 1 cucharadita de Perejil 10 grs de Mantequilla 1 Panecillo Mostaza a gusto Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, sazonar el Filete de Ternera con el Ajo y el Perejil. Cocinar en una sartén, bien caliente, hasta que quede dorado y… Seguir leyendo Receta de Bocadillo de Ternera
Día: 16 de abril de 2010
Receta de Salsa de Orégano
INGREDIENTES: 1 cucharada de Perejil picado 2 dientes de Ajo picados 1 cucharada de Orégano 3 cucharadas de Aceite de Oliva Pimienta a gusto Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, mezclar el Perejil picado con el Ajo picado. Como segundo paso, machacarlos hasta obtener una consistencia de Pasta. Tercer paso: Agregar… Seguir leyendo Receta de Salsa de Orégano
Receta de Calamares medio luto
500 grs de Calamares Tinta de Calamar 3 dientes de Ajo 1 Cebolla 1 cucharada de Harina 1 cubo de Caldo de Pescado Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, reservar las bolsitas de Tinta de Calamar. Cortar el cuerpo de los Calamares en anillos, y los tentáculos, en trozos pequeños. Como… Seguir leyendo Receta de Calamares medio luto