Receta de Helado Oriental

INGREDIENTES

¼ Lt de Leche
100 ml de Nata líquida
50 grs de Frambuesas
150 grs de Azúcar
10 barritas de Chocolate
10 hojas de Menta

MODO DE PREPARACIÓN

El primer paso será, cortar las Frambuesas en trocitos y mezclar con un poco de Azúcar y reservar.

Como segundo paso, colocar la Leche en un tazón, junto con la Nata y el resto del Azúcar. Dejar cocer hasta que espese un poco y añadir la mezcla de Frambuesas.

Para finalizar, pasar por el tamiz. Dejar enfriar y colocar en el congelador hasta que quede helado.

Servir, en forma de bolitas, y colocar en un plato para postre. Adornar con las barritas de Chocolate y las hojas de Menta.

Este postre queda delicioso, acompañado de la receta de Anís Resinero.

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