INGREDIENTES
1 Lechuga grande cortada en tiras muy finas
2 Huevos cocidos cortados en 8 gajos cada uno
250 grs de Pulpo cocido cortado en trozos medianos
200 grs de Gambas cocidas y peladas
¾ K de Mejillones abiertos al vapor
1 taza de Mayonesa
4 cucharadas de Salsa Ketchup
1 cucharadita de Mostaza
Aceite a gusto
Vinagre a gusto
1 pizca de Sal
MODO DE PREPARACIÓN
El primer paso será, mezclar las Gambas, el Pulpo, y los Mejillones. Agregar Aceite, Vinagre y Salar.
Como segundo paso, agregar la Lechuga, y los Huevos.
Para finalizar, aderezar con la Salsa Ketchup y la Mostaza. Llevar a la nevera por 1 hora.
Servir fría.
Esta ensalada es una buena Guarnición para la receta de Hamburguesa con Pepinillos.