Receta de Trufas de Ganaché de Chocolate, dulce Nochevieja

Hace unos días estuvimos viendo como hacer ganaché de chocolate para colocar en bizcochos y diversas preparaciones. Hoy vamos a enseñarte a hacer trufas con esta preparación. Es una receta muy fácil de hacer y deliciosa. ¡Esperamos que la disfrutes mucho! Dificultad: Fácil Tiempo: 20 minutos (y además unas horas en la nevera) INGREDIENTES 250… Seguir leyendo Receta de Trufas de Ganaché de Chocolate, dulce Nochevieja

Receta de Ganache de Chocolate

A pedido de nuestros lectores hoy traemos la receta de Ganache. Esta es una receta a base de chocolate y nata líquida que se utiliza como cobertura de un pastel, relleno de tarteletas, para decorar o como salsa. La crema clásica de ganache lleva partes iguales de chocolate y crema aunque existen otras variantes. Además,… Seguir leyendo Receta de Ganache de Chocolate