Existen muchas formas de hacer croquetas, pero hoy vamos a enseñarte a hacer unas especiales de patata y mozzarella. Puedes agregarle a esta receta lo que quieras, por ejemplo, camarones, gambas o incluso jamón ¡Que la disfrutes! Dificultad: Fácil Tiempo: 40 minutos INGREDIENTES 1 kilo de Patatas. 2 cucharadas de Perejil picado. 60 grs de… Seguir leyendo Receta de Croquetas de Patatas rellenas de Mozzarella
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Receta de Croquetas de Patatas
INGREDIENTES 4 Patatas 2 tazas de Leche 50 grs de Mantequilla 2 cucharada de Perejil 1 taza de Salsa Bechamel 2 Huevos batidos ½ taza de Pan rallado MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, hervir las Patatas hasta que queden blandas. Hacer un Puré, con las Patatas, la Leche y la Mantequilla. Añadir el… Seguir leyendo Receta de Croquetas de Patatas