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Archivos por etiquetas:bebidas frescas’

 

Bebida fresca: Smoothie de fresas

Jueves 22 marzo, 2012
Una bebida fresca.

Con la llegada de los calores ya comenzamos a preparar platos más veraniegos, por eso, hoy te damos la receta de un delicioso smoothie con fresas y yogurt, ¡es delicioso!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 20 minutos

INGREDIENTES

4 cucharadas de Leche
2 yogures griegos Azucarados
8 Fresas
Algunas frutas del bosque

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar, lavamos las Fresas con su tallo antes de eliminárselo. Las escurrimos y las colocamos en la batidora. Agregamos el Yogurt y la Leche en frío junto con el resto de frutas del bosque. Batimos el smoothie hasta que esté homogéneo y espeso. Servimos de inmediato. ¡Y listo!

Una deliciosa preparación para acompañar con la Receta de masitas de chocolate.

Receta para verano, Milkshake de Plátanos y Chocolate

Sábado 9 julio, 2011
Una bebida para verano.

Te traemos una receta especial para el verano, se trata de los conocidos milkshake. La semana pasada preparamos uno de fresas, en esta ocasión vamos a hacer uno con plátanos y chocolate. Es una bebida muy fresca y deliciosa, ¡esperamos que la disfrutes!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 15 minutos

INGREDIENTES

1 Plátano
1 cucharada de Salsa de caramelo
10 cubos de Hielo
2 tazas de Leche
3 cucharadas de Helado de vainilla
2 barras de Chocolate rallado

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar vamos a hacer un puré con el Plátano. Mezclar el puré con la Salsa de caramelo, la Leche, el Helado y el Hielo, en una licuadora. Prepararlos durante 1 minuto a velocidad máxima. Retire de la licuadora y sírvalos en un vaso alto. Espolvorear chocolate rallado y ¡a disfrutar!

Una fantástica preparación para disfrutar con la Receta de Galletitas con Chips de Chocolate.

Recetas de bebidas para el verano, Granizado de Kiwi

Viernes 8 julio, 2011
Un granizado para el verano.

El verano es la estación idea para probar nuevas combinaciones y preparar bebidas frescas y diferentes a lo que estamos acostumbrados. Los granizados son una excelente opción, muy versátiles y fáciles de hacer. Hoy vamos a preparar una deliciosa receta de granizado con kiwi, una fruta típica del verano. ¡No te lo pierdas!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 15 minutos (y el tiempo de congelado)

INGREDIENTES

1 lata de Piña en almíbar
2 Kiwis
Hielo

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar vamos a escurrir la Piña, reservar el almíbar y trocear la pulpa. Pelar los Kiwis y trocearlos. Meter los trozos de Piña y de Kiwi en el vaso de la batidora. Triturar añadiendo el almíbar en hilo fino hasta obtener una crema. Meter en el congelador durante 4 horas, pinchando con un tenedor cada media hora. Repartir en los vasos en el momento de servir. ¡Y listo!

Una deliciosa receta para acompañar una preparación como la Receta de Panqueques con Chips de Chocolate.

Receta de Café Helado

Domingo 26 junio, 2011
Una bebida muy fresca.

Hoy vamos a preparar una deliciosa bebida especial para el verano, se trata de un café helado, muy fresco para los días de calor. Es una preparación sencilla que se sirve en vasos de vidrio. La misma también se vende en cafeterías, aunque, hoy vamos a intentar hacerla nosotros mismos, ¡mucha suerte con esta deliciosa receta!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 15 minutos

INGREDIENTES

500 grs de Café molido (de la mejor calidad que consigas, cuanto más fuerte mejor)
8 litros de Agua fría
Leche fría (un chorrito generoso por vaso)
Leche condensada dulce (2-3 cdas por vaso). Puedes usar azúcar en reemplazo, pero la leche condensada le agregará cremosidad.
Opcionales: azúcar u otros endulzantes, jarabes (de caramelo, chocolate, etc)

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar, e un contenedor grande (puedes usar cualquier tipo de recipiente) mezcla el Café con el Agua. Cubre, y deja durante toda la noche o al menos 8 horas a temperatura ambiente.

Cuela el Café con un colador de tela. Descarta el sobrante de Café molido y reserva el café líquido. Este concentrado lo guardas en la heladera y lo usas cada vez que quieras preparar un vaso de café helado.

Para hacer un vaso de café helado: llena un vaso de vidrio grande con cubitos de hielo hasta arriba. Llena el vaso 2/3 de su capacidad con concentrado de Café. Agrega un chorro generoso de Leche, 2-3 cucharadas de leche condensada dulce (o puedes usar directamente azúcar). Revuelve para combinar bien. Ajusta las cantidades de Leche y Endulzante si hace falta. Sirve con un sorbete. ¡Y listo!

Esta deliciosa preparación puede acompañarse con la Receta de Galletas dulces de Avena.