Hoy vamos a preparar una delicia de bacalao muy especial, se trata de una receta fresca sumamente deliciosa que solamente te llevará unos minutos, te animamos a intentar esta receta.
Dificultad: Fácil
Tiempo: 60 minutos
INGREDIENTES
4 rodajas de Bacalao fresco
2 cm de raíz de Jengibre en lonchas muy finas
1 c.s. de Pimienta roja
Unos tallos de cebollino
Sal
Pimienta blanca.
MODO DE PREPARACIÓN
Vamos a comenzar con esta receta colocando Agua a calentar en una cazuela. Después colocamos en un cesto de bambú las rodajas de Bacalao. Disponer por encima la Pimienta roja y el Jengibre, tapar y colocar sobre la cazuela. Cocer entre 6 y 8 minutos, dependiendo del grosor del pescado.
Por último, vamos a repartir el Bacalao con el Jengibre y la Pimienta en los platos y decorar con unos tallos de cebollino. ¡Y listo!
Una delicia que merece un postre como la Receta de fudge.