Hoy vamos a preparar una receta que se destaca por ser sumamente sencilla, se trata de una ensalada deliciosa de repollo, una preparación sana y fresca que vale la pena, anímate!
Dificultad: Fácil
Tiempo:45 minutos
INGREDIENTES
350 gramos de Repollo picado fino
100 gramos de Zanahoria rallada
2 cucharadas de Cebolla picada
2/3 taza de aderezo cremoso para ensaladas
3 cucharadas de Aceite vegetal
1/2 taza de Azúcar
1 cucharada de Vinagre blanco
1/4 cucharadita de Sal
1/2 cucharadita de Semillas de amapola
MODO DE PREPARACIÓN
Vamos a comenzar combinando en un recipiente grande el Repollo, la Zanahoria y las Cebollas. En un recipiente más pequeño prepararemos el aderezo para ensaladas. Para hacerlo vuelca allí el Aceite vegetal, el Vinagre y el Azúcar. Mezcla todo hasta incorporar y luego agrega la Sal y las semillas de Amapola, incorpora la mezcla.
Para terminar simplemente vuelca el aderezo sobre la ensalada y lleva todo a la nevera al menos por dos horas. Pasadas las dos horas, la ensalada estará suficientemente fría para degustar de la mejor manera. Una delicia para acompañar la Receta de empanadas de pollo.