Hoy vamos a preparar una torta especial que puede servir de postre o para la merienda, una delicia muy sencilla que le encantará a tus comensales, ¡anímate con esta receta!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 60 minutos
INGREDIENTES
150 grs de Mantequilla
1 y ½ taza de Azúcar impalpable
3 Huevos
½ taza de Café
50 gramos de Chocolate picado
2 tazas de Harina
½ taza de Fécula de maíz
3 cucharaditas de Polvo de hornear
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, batimos la Mantequilla con el Azúcar hasta que esté cremosa. Agregamos 3 Yemas y batimos. Mezclamos la Harina con la Fécula de maíz y el Polvo de hornear. Agregamos a la mezcla de Mantequilla alternando con el Café.
Por último, incorporamos las Claras batidas a punto nieve firme y el chocolate picadito. Colocamos en molde de pan o tortera redonda y llevamos a horno moderado 175 grados C (350 grados F) durante 60 minutos aproximadamente. Una vez listo y tibio desmoldamos, rellenamos a gusto y servimos.
Una delicia que puede ser postre de la Receta de torta de pollo.