Una tarta especial con pescado y bacón

¿Te gustan las tartas? Si es así entonces seguramente disfrutarás mucho la que tenemos hoy para ti, vamos a prepararla con pescado y bacón. Si bien es una combinación poco común, lo cierto es que es realmente deliciosa, ¡te animamos a intentar esta receta!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 30 minutos

INGREDIENTES

1 tapa de Masa de hojaldre
100 de Bacón ahumada
1 Cebolla
1 Morrón
2 cucharadas de Aceite
1 lata de Atún
300 g de Merluza
1 cucharada de Tomillo fresco
1 Tomate
1 taza de Salsa de tomate

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar, en una sartén rehogamos el Bacón cortado en finas tiras junto a la Cebolla y el Morrón, para luego salpimentar a gusto. Cortamos en cubos medianos la Merluza y otro pescado elegido por el cocinero. Agregamos a la mezcla del sartén la lata de Atún y el pescado.

Después, añadimos la Salsa de tomate, el Tomillo y el Tomate cortado en cubitos. Forramos la base de una tartera con la masa de Hojaldre y rellenamos con la mezcla. Llevamos al horno durante 20 minutos a una temperatura de 180C hasta que esté pronta.

¡Muy fácil! Especial para acompañar con una ensalada como la Receta de Ensalada de espárragos.

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