El pescado es un alimento muy versátil que puede prepararse de diferentes maneras, en este caso vamos a cocinarlo al limón. Una receta muy sencilla con un sabor muy suave y especial, ¡te animamos a intentarlo, te encantará!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 40 minutos
INGREDIENTES
Filetes de pescado
2 cucharadas de Aceite de oliva
2 dientes de Ajo
4 Limones
½ taza de Perejil picado
Sal
Pimienta
MODO DE PREPARACIÓN
Para esta receta puedes utilizar el pescado que más te guste. El primer paso consiste en condimentar los Filetes con Pimienta y Sal a gusto. En segundo lugar debes calentar el Aceite de oliva en el microondas. Allí mismo colocas los filetes de pescado.
Después, incorporas los dientes de Ajo, previamente picados, y el Zumo de limón. Cocinas un par de minutos en el microondas. Cuando está cocido sirves el pescado con el Perejil picado por encima. A este plato lo puedes acompañar con la guarnición que tú prefieras. Nosotros te recomendamos hacerlo con arroz blanco o con papas.
Sin dudas esta es una receta ideal para cuando quieras cocinar rápido y sano. Otra receta muy buena con pescado es la Receta de Helado de frutos secos.
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