A la hora de preparar una ensalada tenemos infinidad de opciones, aunque, siempre terminamos haciendo los mismo porque no se nos ocurre algo distinto, por eso, hoy te traemos una preparación especial, se trata de una ensalada de cangrejo muy sencilla, ¡anímate!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 30 minutos
INGREDIENTES
Palitos de cangrejo
Zanahoria rallada
Manzana ácida o patata cocida
Huevos duros
Mayonesa
Unas gotitas de mostaza
Aceite y sal
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, hacemos tiras finas los palitos de Cangrejo y los bañamos con un poco de Aceite y Sal para que se suelten. Cortamos en pequeños daditos la Manzana pelada y/o la patata cocida. Rallamos los Huevos duros o los picamos muy bien.
A continuación, mezclamos estos ingredientes con el Cangrejo y la Zanahoria. Añadimos una buena cantidad de Mayonesa y un poco de mostaza para aromatizar. Mezclamos y refrigeramos. ¡Y listo!
Una fantástica ensalada para compartir con la Receta de Tortilla española.
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