Hoy vamos a preparar un postre, se trata de una receta de fresas rellenas de mascarpone, una preparación fácil y muy deliciosa. Recuerda que lo que le dará el toque especial es la decoración, por tanto, mucho cuidado al hacerlo. ¡Esperamos que la disfrutes!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 35 minutos
INGREDIENTES
12 Fresas
1 taza de Queso mascarpone
1 taza de Crema de leche
3 cucharadas de Azúcar
12 Arándanos
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar vamos a cortar la parte superior de las Fresas, ya que será la base, para que puedan estar paradas en una superficie plana. Después, hacer un corte profundo con un cuchillo en la parte superior de la frutillas. Usa tus dedos para ayudar a separar los pétalos de las frutillas para que se abran lo suficiente como para poder rellenarlas.
En una batidora, mezclar el Queso mascarpone, la Crema de leche y el Azúcar hasta que quede todo bien combinado. Poner la mezcla en una manga pastelera e incorporar a las Fresas. Cubrir con arándanos. ¡Y listo! Muy sencillo.
Ideal para después de haber disfrutado de la Receta de Tortilla de Bacalao.
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