Hoy vamos a preparar un delicioso postre especial para el verano, se trata de un helado de naranja que además es apto para diabéticos. Es una receta muy sencilla y fresca, se prepara rápidamente aunque, es importante hacerlo con tiempo ya que lleva tiempo en el congelador. ¡Esperamos que la disfrutes!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 30 minutos
INGREDIENTES
½ l de jugo de Naranjas
1 cucharada de Gelatina dietética de naranja
Cáscara rallada de ½ Naranja
250 grs de Queso blanco dietético
Unas gotas de esencia de naranja
Edulcorante a gusto
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, llevamos a la licuadora el jugo de naranjas con la gelatina dietética, la Cáscara rallada y el Queso blanco, licuar durante unos segundos. Llevar esta preparación al fuego en una olla, y cocinar hasta que tome temperatura revolviendo con batidor manual. Retirar y dejar enfriar.
Agregamos la esencia de Naranjas y endulzamos a gusto, luego verter en cubeteras y llevamos a nevera hasta lograr el punto. Servir en copas decoradas con rodajas de Naranjas.
¡Y listo! Un postre ideal para la Receta de Mejillones al Curry.
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